Încep pregătirile pentru Paște. DSV Gorj anunță controale la sânge în piețe și supermarketuri

0
102

Pentru că au mai rămas aproximativ două săptămâni până la Paște, inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj anunță că déjà au început controalele în piețele și supermaketurile din întreg județul. Pentru că ne aflăm în postul Paștelui, au fost verificate mai întâi locațiile unde se vând produse de post și pește, urmând ca din această săptămână  să fie desfășurate acțiuni de control  la toate unitățile de alimentație publică din județ, după cum afirmă Nicolae Călescu, directorul DSVSA Gorj. Vor fi controlate inclusiv restaurantele și pensiunile din zona Novaci-Rânca, dar și din Peștișani, Tismana și Padeș.

Inspectorii din cadrul DSVSA Gorj vor avea în vedere dacă operatorii economici asigură condiţiile igienico-sanitare, dacă păstrează produsele la temperatura indicată pe etichetă, şi dacă unităţile de lucru sunt spălate şi dezinfectate corespunzător.  În cazul în care nu vor fi respectate aceste condiții, reprezentanții DSVSA Gorj avertizează că vor fi aplicate amenzi. Nicolae Călescu, directorul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj susține că deja au fost depistate mai multe nereguli cu ocazia verificărilor care au demarat în aceste zile.